她磨着菜刀想了很久,才想起来好像一炷香是半小时,然后她看着一脸盆的土豆才微微有了一些自信。
只是夏夏看着周围跟她一起竞争的男人们,他们都累的满头大汗的在切土豆,每个人都显得很紧张又认真。
夏夏看着他们微微露出笑容,她也要加油啊。
在现代时,夏夏录制过一个美食节目,就是在直播中切土豆,而且是在几十万的观众见证下,挑战在两分钟之内切完十个土豆。
光是听上去就觉得有一定的难度,但是夏夏轻而易举地就挑战成功了。
刀功这一块儿,夏夏曾经没事干就爱练习,而且她觉得切菜是一件非常解压的事情,时常就爱切土豆、芋头丝、胡萝卜丝、黄瓜丝等来消遣。久而久之夏夏对于这类切丝的工作,早就得心应手了。
所以没多久,夏夏磨好了菜刀,基本是一口气几把一脸盆的土豆切好了,立马举手禀告。
只是没曾想很多人都惊讶夏夏这个速度,还有一同挑战的选手都像是在怀疑夏夏说假话,举着菜刀跑来夏夏这儿查看。结果看到夏夏切的土豆丝又细又长,都发出不可思议的声音:“这不可能啊,你这切得又细又快,这不可能啊?!”
夏夏并没有觉得什么,只是脸上笑脸盈盈,回了他一句:“我可是在大家的见证下切的土豆,大哥您自己做不到的事情,怎么就质疑别人做不到?”
果不其然,第一场夏夏一个人靠着时间短切的土豆丝很漂亮胜出,立马引起了不少人的喝彩,原本还有不少人讥讽夏夏抛头露面,现在擂台下方听到的都是尖叫和欢呼。
等到了第二场,这一场比的是厨艺。
夏夏还以为是要做什么高难度的菜色,或者是本地的菜系。没曾想王阿叔直接宣布让他们做两道最拿手的菜,食材就是现场提供的,而且还得和第三场的创新一起,限时同样是一炷香。
其实夏夏早就想好了要做什么菜,只是她很好奇跟她一起竞争的他们都在做什么菜,毕竟这还是她第一次和别人这么正儿八经的比赛厨艺,尤其他们还都是古代人……
可能闯过刀功那一关,都说明是有两把刷子的人。
炒菜的炒的大汗淋漓、煮菜的忙的火急火燎,而还有不少和夏夏一样苦于做什么没动静的。
时辰一秒一秒的流逝,夏夏望着燃着的檀香烧的很快,就觉得差不多了。于是夏夏赶紧将刚才切好的土豆丝,直接泡在水里。
她决定,不然就炒个土豆丝吧,然后再做清蒸鲫鱼就行。
一荤一素,简单的食材做出这个世界没有的味道,夏夏心里是这般打算的。
而且这个世界明明有很多食材,但是刚才夏夏留意到跟她一起竞争的人做法不是炒就是煮,做法太过普通了,做出来的菜肯定很局限。
有了先天的优势,夏夏开始给鱼切刀花,在装盐的罐子里用手摸了一把盐,将鱼身、鱼肚都涂了一遍,然后着手弄调料,由于鱼是早就处理好的,所以夏夏可以直接开始上调料。
现场给的可调料的东西也很局限。
而且姜和蒜都没有,也没有可食用的辣椒,酱油等厨房常见调料品就更不可能有了。有的只是八角、细盐、葱、以及一块上等的猪肉。
趁着这个工夫,夏夏把猪肉切成小块儿,直接开火开始炸猪油,再紧接着又问王阿叔能不能要一壶酒过来。
王阿叔犹豫了下,以为她是要一边喝酒做菜,又觉得不应该。于是狐疑问着:“我说小厨娘,你要酒是想要做什么?”