小七没有回答，只是白了他一眼，这货果然不上网。
何止手上有排骨，有猪肉，他打算做红烧肉和糖醋排骨。
红烧肉没有什么特别，就是糖醋排骨，他不打算常规做法，看到小七菜园里这么多番茄，他打算做做看番茄糖醋排骨。
就是番茄需要熬煮成番茄酱，何止把番茄用热水烫过后，把表皮给撕了下来，然后切丁，就交给了小七处理。
毕竟这位主儿，家里可是有不少果酱，她甚至有一套小陶锅，就是专门用来加工这些的。
至于自己，则处理起排骨来，还是用料酒和生姜腌制了一下，不过时间没有多长，然后就在沸水里煮了三分钟，水里还是加了生姜片，这是为了进一步处理腥味。
然后在排骨上面裹了一层淀粉，在油锅里炸至两面金黄，隔壁的小孩都……
串戏了串戏了，把排骨在锅里炸了炸，捞起沥干多余的油。
没有浪费油，何止把多余的油舀了起来，就把提前剁好的蒜末给倒了下去，等香味出来了，这个时候就需要番茄酱了。
刚好，小七这边的番茄酱也出锅，时机正好，最后把排骨放进去翻炒一下，最后加入适量水淀粉，等收汁，就是一道完美的番茄糖醋排骨了。
虽然在梦境了已经吃过不上次他的手艺，但毕竟都是梦，这还是第一次真的就要吃到，小七和小玉还是蛮期待的。
做好排骨，至于红烧肉就简单很多，作为何止最爱的菜，根本没有什么难度，只是稍微多闷了些时间，毕竟李奶奶的年纪真的大了，刚刚的排骨可能并不合适老人家。
红烧肉用柴火锅闷，半个小时完美出锅，这期间又用另外一口锅做了小炒肉，仔姜炒肉，最后还烧了个番茄鸡蛋汤。
看着桌上五菜一汤，何止满意的点了点头。
虽然没有尝过味道，但是凭借自己的手艺，加上这么好的食材，没道理会差啊！
“各位，开动吧……”
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