步骤:一.蘑菇洗🔖🀣净🙩,🕡切下大尾巴,别切太狠,留点最好。
二.放入料酒、鸡精、孜然、五🎘👚香料、盐,🃙😌🃙😌腌制一会
三.将碳火点燃🚔📇,🔖🀣蘑菇穿串,蘑菇盖上划井字,刷上植物油远离明火🗍🚚开始烤制。一边烤制,一边不停地翻转,让每一个蘑菇都能够受热均匀。
四.蘑菇上的油变少以后,再🏹🞽🙧度刷油,蘑菇烤出香味以后,再度放上一些五香料和孜然粉,再度烤制蘑菇,直至蘑菇熟透即可。
注:烹调蘑菇时请将蘑菇烹🖌调熟透再度食用。
家里没有什么碳火,因此孙楠准备等会直接在屋檐下升一个小火堆出来,毕竟他们家也🄅🞖🔈只有三个人,受伤的人不能吃烧烤,因此只有两个人能够吃烤蘑菇。
鸡蛋蘑菇汤很简单🔖🀣,可是做出来的汤的香味却是其他鸡蛋汤不能比拟的。汤一出锅,明月闻到味道就走了进来。
看着走进来的明月,孙楠对着🏹🞽🙧她笑了一下,随后就拿起一个碗先舀了一点汤出🞃👝来。
“你来的刚刚好,过来帮哥尝尝这汤的咸淡吧🄃🞄!🞪”
孙🌮明月听闻这📎话,立刻就乐🖌滋滋的将碗接了过去。
“既♽🍸然哥哥🅥🈭都这么🔖🀣说了,那我就帮哥哥尝尝吧!”
明月♽🍸小心翼翼的喝了一口碗里的汤,顿时她就蘑菇这鲜美的味道给征服了。鸡蛋汤本就鲜,加上蘑🏒🙝菇的🇻🝭🎗鲜,这一口汤完全就不是一加一等于二的结果。
一口汤就这么被孙明月含在嘴里,一时还有些不舍得咽下去了。直到嘴里的汤🞃👝的温👼🎐🐒度一点一点的下降,孙明月这才满足的将其咽下,随后她头也没有抬的继续喝下第二🍈口汤。
第二口汤里喝入了两片蘑菇🖌,她不自觉的在蘑菇入口的第一时间里,就立刻咬了上去🄲🁠。
蘑菇肉肉软滑的感觉,立刻就让她爱上了,🃙😌脸上的满足藏都藏不住,此刻就差眼睛里冒爱心了。
虽然之前她也吃过一次蘑菇汤了,可是这次的蘑菇吃起来却格外的美味🖦。
“喜欢就🟏🜉好,坐那喝吧!帮我看着锅里的粥,我去点个火堆出来,等会好给你做烤蘑菇。”
明月忙不迭的点头,表示自己知道了。
孙🌮楠那些🟏🜉之前准备好的柴立刻就走了出去,很快房檐下,立刻就升起了一🗂😳小堆的火堆。
火堆升好了,他忙开始考起蘑菇来。
直到四串蘑菇烤好以后,这才又走进厨房。
“这就是你心心念念的烤蘑菇,🎘👚快来尝尝看,看看你喜不喜欢?”
孙楠♽🍸手里的四串蘑菇,立刻就🏹🞽🙧被她拿走了两串。
明月耸🇶🝃🈚耸鼻🅥🈭子仔细的闻这烤蘑菇的香味,顿时她就不由自主的咽起口水来。