两辆车朝山里的一条路开了上去。
一辆车是陈立和助理钟磊🖎带路的车,一辆是秦霖开的车🄠⚩🔁带着李⛶青。
陈胜飞和马列文也跟着来凑热闹了。
陈立说的酒厂并没有在县里,🐃☵也没有在工业区。👈
酒厂和其他工厂不同,对于选择有极高的要求😞😞。
首先要素就是看🁙🆍🎏中水质水源,水是酿酒的重要原料之一,所以有佳泉出美酒之说。
大多名优老酒的酒🔵厂都⛎有自己🐃☵的佳泉或是靠近优质水源。
李青看着越来越密的树林,惊讶道:“秦老板,这可能是真的捡到宝了,到这🆌么深的山里,酒厂可能有山泉水源头,不然不必费这么大的劲。”
山泉水是酿酒首选水源,酿造的出来的酒水口感比一般酸性p⛶h刚达标的水要好非常的多。
可山泉水毕竟是少数,大多地方都被占了,就算是茅台酿造的酒大多也是🈐通过现代科技净化过的,只是把ph值处理的非常🔮好,区别还是有的。
当车停💲下🆇🍘的时候,酒厂旁果然见到有清澈见底的水流进入酒厂蓄水之处。
李青下车,第一时间过去那蓄水池,将手微微伸进去一些,捧起一点🏾☉放到嘴边喝🌛⛖下,然后才点头🏰🝭🎚道:“的确是山泉水。”
酒厂规模倒不大,毕竟只是一个🙢经营不好的老酒厂,🗙🜀也没那个资本🄉扩张。
“秦老板,就是这里,我们进去看看?”陈立下车后就迎向秦霖🝫,同时也看了看秦霖身后的陈胜飞三人。
他觉的县里🏕🙺🏙预估错了,这两位大富豪和🔵秦老板的关系如果只是一般顾客关系,现在应该不可能陪着秦老板这满山跑。
一般这种情🏕🙺🏙况下也只有关系很好很熟络了才会这样跟着凑热闹⛶。🝫
进💡📘🛊入酒厂,就有一股酒槽味扑鼻而来,那是一种酒槽在酿造过程中发酵散发的另类香味。
李青一进入酒厂,似乎就进入🐃☵了状态👡:“秦老板,这酒槽味可以🝫啊,单单这点不比很多品牌酒厂的差了。”
酒槽味也是初步评判一个酒厂的因素。
没有酒槽味的酒厂不用想就是罐装酒厂,不是自己🖇酿造的。
酒💡📘🛊槽一般发酸、刺鼻、有些难闻十几米就能闻到的不用想出来的都是一般酒甚至劣质酒。
而酒槽味扑🏕🙺🏙面而来,有大米发酵的另类香味,😞那酒就不会差。
秦霖只是点头,也不说话,怕漏馅了。
这时候就看李青表现啊。