颜色还难看,这么黑魆魆的,跟一堆草药渣渣一样,这要是腌鸭蛋🂓🎔,🍃🅘那得腌出来什么怪味!
“我😀♹🍖按方子试着调的腌料,🆠里面有草药也有一些作料,还有一♩些花瓣呢——东西多了混一起,就这样咯——”
颜沐😀♹🍖也🐙⛵觉得这个看起来确实🆠不怎样,不过也不在意,反正是试试。
“你要🐙⛵是👺🍶弄坏💆了,就可惜了这一百个鸭蛋了!”
司🅗马😀♹🍖西楼看着那些新鲜的鸭蛋难得的有点心疼。
颜🅗沐有点意外地挑挑眉“你🆠还会心疼几个😺🆛鸭蛋?”
这家伙可是一掷千金的主,真🞭🗗奇怪会为几个鸭蛋心疼。
“当然!”
司马西楼👺🍶立刻道,“谁让这是咱们山庄🁼的😺🆛鸭蛋呢?”
实在不是他小气,而♜是山庄的鸡蛋鸭蛋品质都特别🏠好,私厨那边的老饕们一个个就认山庄的🗇🙣这个味。
前一段山庄食堂里刘师傅随手腌的最🃱🛨一般的咸鸭蛋,大家都吃得满嘴流油。
就这样,由于💆6凤渠那边拼命跟他争货源,那些📌鸭蛋私厨都得悠着点卖。
此时看到这一百个大鸭蛋,司马🄯西楼都觉得糟蹋了就有点🕞可惜了🅻。
颜沐听的笑💐了起来,也不理会司马西楼,继续🁑🅆🄐将裹好了这些“黑泥”的鸭蛋一个个往坛子里放。
这坛子是她之前特意让汪管事去买的,当时一共买了💣四五个,每🅻个里面能足🕋足放下一百零几个鸭蛋。
不过这一次试着腌,一个坛子就够了。
每一层鸭蛋之间都填满了那种“黑泥”调料,最后🏠整个坛子都放满了后,用一种油布纸密封好,然后又用泥封了一层。
司马西楼和闫慈也撸起袖子跟着她一起弄😺🆛,🁘两个人手上都沾满了味道诡异的“黑泥🇰🜐🁑”。
不过两人都忍住了这种气味,帮忙的时候跟🁘着颜沐一丝不苟。
“这需要多久才能腌好?”
等坛子都密封好🈑♎了,司马🙝🙗西🆠楼一边洗手一边问道。
“大约一个半月左右吧——”
颜沐😀♹🍖对他们两个人的工作态度表示满意,笑着向两人解释道,“这种方子我也是第一次试,这只是一个估计的时间,应该差不多。”
“一个半月?”