外焦里嫩,🙅香甜可🅯口。这才是吃烤💈🏷肉的享受啊。
“楚,我能尝尝吗?”
楚东对着眼巴🇷🝍巴的钢骨笑了⚓笑,将吃剩下的递了🐬过去。
钢骨也学着楚东先是闻了闻,然后撸了一块到嘴里。
“香!”
钢骨瞪大了牛一般的眼珠子,一口将剩下的肉块都撸到了嘴里,差一点将自己的舌头都吞了下🟋去。
“能不香吗?这蜂蜜等同于是在肉块的表层涂上了一🝶🏫层保护膜,在烤制的过程中形成了脆皮,保证了肉香不外泄,又恰到好🚍处的让肉质酥松柔嫩。美食文化,博大精深。”
楚东如《☛⛱🞈舌尖上的中国》解说😫🄑,却没有几个听众。
看到了首领狼吞虎咽的吃了肉串之后,其他的部落人七手八脚的将自己的肉串💨放到了火上烧烤。
只是,他们的火候掌握的不到位,不是烤的生了就是烤的太熟,甚至连签子都烧🍸🌴成🁣了灰。
楚东一点点的跟他们解释,总算👴🍀让他们烤的肉不太难吃。
不太难吃,是以楚东的标准衡量。
以这些生猛货色的口味,半生不熟的蜜汁烤肉🌁🟗🌁🟗已经是舌尖上的极品了。
别人热火朝天🇷🝍的吃着烤肉的时候,楚⛘🚪🖊东的心思却并不在这上面。
蜜🚟🔬汁烤肉的味道似曾相识,但作料还是太少,舌头的记忆还是有些挑剔。
他盯着蜜罐,抱起来闻了闻。
香啊。这是另外的一种香气。
问🚟🔬了钢骨才知道,部落里🇽🞀这种蜜👴🍀罐还有不少,最近用盐巴和周围的部落也换了一些这种蜜罐回来。
刚刚楚东就闻到了另外的一种熟悉味道。
酒。
不错,那就是酒香,虽然还很初级,⛘🚪🖊但绝对开始发酵成酒了。
楚🚟🔬东小心的抱起了罐子,将蜜罐最表层的那一层🐬液体🝶🏫倒入到了自己的碗里。
尝了尝,还是太甜,酒味不浓。
钢骨☩🂆一边用锋利的牙🔔齿撕扯⚓着拳头大小的烤肉块,靠了过来。