过水的同时，🔞把葱姜蒜，酒以及黄亦云给的布包丢下去一块煮。
随着水煮沸开来后，一股若有若无的辛香传来，煮沸的时间一长后，那股香味越🈡⛠来越浓，很快的充斥整个厨房🁲。
“真香呢？掌柜的，这里头到底是些啥呢？”老王深吸了一🃑🗈🙭口气后朝张掌柜问道🈡⛠。
“我也不知，先做菜。”
老王见差☚⛩不多后，撇去浮沫，捞出🝌洗净后备用。🗝🜤
“掌柜的，这布包怎么办？”老王过了一遍五花肉的水，虽然在放入冷水之中洗净后，那股香味虽然没有那🀠♰么浓厚，但是依旧若有若无，扑鼻而来，煞是好闻，顿时，那老王对直接丢弃这包香料之后有些迟疑了起来。🀱🀨⚾
“先放一旁再🔞说，你接着🐣🁫做五花肉。”张💪🔩🃒掌柜沉吟了片刻后吩咐道。
“好嘞。”
接着将锅微微烧☨🁻热，倒入适量的食用油，加入糖。小火煸炒。
煸炒至糖全部融☨🁻化，从锅底部开🀿🂠🐈始往上冒黄色的小泡。🄼
炒出了糖色🛐🛦🞪出来后，把一旁⛵🞬的五花肉倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。
继续又加上姜片，翻炒。
加入适量的酱🔞油，翻炒匀均后👜。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐，之后，又放了一包黄亦云给的布包进去里头一起去小火炖煮半个时辰。
等收汁之后，便可以起锅装盘。
只是随着转为小火慢慢炖煮的时候，那包香🞄料一块和五花肉一起炖煮的时候，香味越来越浓厚。
直至出锅后色泽红亮、味道香浓。
“张掌柜的你🔞试试。”老王递给一🝌双筷子给张掌柜道。🄼
他做了多年的五☨🁻花肉，竟然不知道他做的红烧肉这么香。
“嗯，软烂滑润、肥而不腻，比起以前做的红烧肉多出一股别致的味道，要好吃几分，加🐾上色香味俱全，好吃，好吃。”张掌柜连连的吃上好几块后道。
老王也拿起筷子，夹起红烧肉吃了起来。
一🐁会儿后，🛐🛦🞪他们两人相视想到了什么一般，双目望向那布包。
往日里头做红烧肉步骤差不多，唯一的区别，就是🛥🞞把这包香料和五花肉一🈩起炖煮，这才改变了红烧肉的色泽和口味以及香味。
等他们拆开这香料包后，见里头只是一些叶子木皮碎块后，🃑🗈🙭他😉⛈们仔细看了看，又闻了闻后，根本认不出这是什么东西后，有些失望了起来。
“掌柜的，要是有这🚴🗤🝨些香料做菜，那每道肉菜做出来的都要比原先好吃不上，估摸着要带动许多客人来咱店里头吃饭呢？”那老王道🖩🕑🖩🕑。