楼远归没再坚持,从园艺师那🝗儿借来两把🈺🃙剪刀:“走吧。”
葡萄架并不高,很难想象这些不过至胸膛高的枯木是怎么🐧撑起一串串沉重饱满的葡萄果实。
楼远归仿佛看出姬寒的疑😛🂅🌜惑:“这些已经被粗剪过,榨季过后枝叶枯萎,前一年生长的枝桠就要陆陆续续开始修剪。”
“榨季?”
“🜯🅦就是收获的季节,那段时间是最忙的时候。”
说到这个,楼远归的话多了不少,♋他指着一处新芽:“这个是冬芽,来年长出新枝的地方,得留着,但不能全留着。”
话音刚落姬寒就听见咔嚓一声,那根🚳芽就断了。
“这个,不留着吗?”姬寒呆了。
楼远归反问:“你知道葡萄庄园一年的工作从什么时候开始吗?🞯🗩”
“冬天?”这么问一般就不会是春天了。
楼远归果然点头:“来年新枝怎么长,全看冬天怎么修剪,这一步是一年工作的🞉💘开始,很繁杂也很重要。”
姬寒之前从没接触过生产事业,自然不知道这些,追着楼远归又问了好些问题,楼远归都耐心🕄🕰答了。
“春天呢?春天干什么?”
“设架和翻土……”
“那夏天呢?”
“修剪,不只是清理枝叶😛🂅🌜,果实修整同样重要……”
“秋天是不是就等着采摘了?”
“采摘还只是个开始,最紧张的是酿造。发酵的时候🃨🚒要全天看候,一刻也不能放松🃞😶……”
说到葡🂋🍐萄,楼远🖵🖾归真是比以往任何时候都要有耐心。
姬寒听得认真,但凡有一点不懂都会反🏮🝙复询问,一副势必要一夜之间成为资深果农的架势。
不🜯🅦论问什么,楼远👈归都能用姬寒能理解的方式解释给他听🐧。
楼远归🂋🍐现在给姬寒的感觉,就好像一本翻不到底的农业百科全书,还是图文插画版的,彩色。让人🙩翻🛶♕得津津有味。
“庄园世代以种植葡萄为生,我们家当🏮🝙年也是从葡萄酒起家,无论平时有多忙,大家都会🅈在榨🕄🕰季和发售新酒的时候回来……”
说这话的时候楼远归的神色并没🉥有多少严肃,就好像在说饿了吃饭渴了喝水🙢🌁🟙一样平常。