有了前两📌🙝天的开张经验，大家做这些事情，也不需要她再额外的操心。🚶🗴☋
烤鸭店的开张时间定在🅺午时🌣🀷🁗前，大🟘🝗概是现代时间的十点半左右。
鞭炮声一响，林阮就揭了招牌，然后让店里的几个伙计端着片好的🐛🀢烤鸭，到街头上分发🔙🁄🃎给路人品尝。🝫
烤鸭不同于火🝞🌔锅，这东西香味比较单一，所以🜙需要让人先试吃，才能一举留⚯🔸住食客。
果然🈛⚥，没多一会儿，🟈就有不少人被试吃的烤鸭吸引过来。
林一热情的站在门口把人🗁😧往🌣🀷🁗店里迎，店里的伙计立马把客人安排到桌子上坐下📦🝇，然后送上菜单，让他们点菜。
菜单送到后厨没一会儿，片好的烤鸭便上了🕼🎽桌。
伙计们先动手卷了一份，递到客人手中。
试吃的烤鸭是没有这一道最为关键🟘🝗的步骤的，所以客人们看⛭着伙计们用薄饼掺着葱丝黄瓜条的烤鸭，也是十分好奇。迫不及等的一口塞进嘴里，顿时好吃得眼睛都亮了。
林阮站在柜台里🚦🕬，看🟈着店里越坐越多的客人，脸上忍不住染上了笑🐛🀢意。
烤鸭🈛⚥店的生意很是火爆，后厨忙得不可开交。
但好在没出什么乱子。
送走最后一桌客人，林阮便🌣🀷🁗让张德旺和🁐林五、春雨🙩🍃赶紧去休息。
人手不太够，真是一个人顶几个使。
可惜好厨子不好🚦🕬找，林阮又不肯随便将就。她卖的这些东西，可都是这个时⚯🔸代独一份🌗⚺的，所以保密工作得做好，厨子的人品尤为重要。
实在忙不过来，回头搞个限量供应也成。
物以稀为贵，一🚦🕬天只限量多少只烤鸭，效果肯定不错。
无论什么时候，饥饿营销都是管用的。
不过得看时机。
现在烤鸭店🐘⛭才刚刚开张，名声都还没打出去，现在搞限量只有死路一条。
把抽屉🄱🁖里的钱倒出来数了数，除去周转银子和本钱，这一顿的利润有八两多。
虽然比火锅店少了🄉点，但这个数也十分可观了🜙。
有些饭店，一天都未必能挣到这些银子。
林阮十分📌🙝满足，如果她没有太多的野心，这两家店的收入足够她过得十分富足惬意了。