每一道菜就是一个故事,没有故事的菜,便没🐅有灵魂。这是个说不清道不明👶🍘🈗的道理,但的确存在。
对🁬🈷于一群的疑惑,皇老先生也没打算继续解释,而是将扎好的五花肉皮朝下,放入一口早已铺满🇾🞉辅材的砂锅里。
“皇老先生,你这焯过水的五花肉好香啊,是不⛏🙝是焯水的时候用了什么秘方?”王雄心仗着藏在‘鳄鱼’身体中、别人又看不见自己真是面貌的缘故,厚着脸皮问道。
果然,此言🀰🀘☬一出,还不待皇老先生有所回应,🐅其他围在工作区的自媒体🖄人是便投来无数鄙夷的目光。
这家🛹♬伙是不是脑子有病?人家🃲皇老先生🚋👱是谁?那可是当之无愧的厨神!有些自己的独门烹饪手法不是很正常吗?
王雄心自然也明白这句话🗖🛣🞍问得🃲很露骨,但问题是,不是他想问,而是周飞让他问🅜的!更何况,在问出这句话后,直播间的气氛极其火爆,所有观众都在刷‘666’。
“兄弟们,我被打了的话,你们可得负责啊,我这都是为了你们才冒着生命危险问的!”王🎱🔼🅾雄心将麦克风放进鳄鱼最终,小声嘀咕一句。
“鳄鱼兄弟放心,能在皇老先生学到一招💩🔟半式,你的医药费,🙶🎷🕪肯定有人出的!哈哈但不是我。”
“哈哈,我来出我⛩来出,多大回事嘛,我这有两个免费礼🖭🕳物,你先收着,不够的话,我明天再补!”
“鳄鱼兄弟,安心去吧,我🆓会帮🜎你照顾🚋👱嫂子的。”
“有一说一,兄弟们太绝情了🃲,小小火箭,不🐅成敬意!🅰”
‘阿萨德’在直播间送出宇宙超级火箭1
宝箱掉落
宝箱开启口令:感谢动物兄弟!
“感谢动物兄弟!”
“感谢动物兄弟!”
“感谢动物兄弟!”
“真是一帮牲口!”王雄心在直播间抱怨一句之后,顿时想到自己扮演的角色。如果他们是牲口,那自己👊这装🍣扮🆢又是什么?
直播间的观众很欢乐,但现场的🜎气氛却有些🍗尴尬。
而在相对无言之际,皇老先生却是‘🀳🀸🁠哈哈’一笑⛏🙝,道:“你这小伙子不知是👶🍘🈗真糊涂还是假糊涂,不过,挺和我老头的胃口。”
闻言,其他人呆愣了下来。
皇老先生笑着摇摇头,想到了自己年轻时候,那个时候他,也时常⚞💣呆头呆脑的问一些别人忌讳的问题,虽然时常被师傅嫌弃或者恶语相向,但🏁🗊久而久之,师傅也就习惯了,到最后,完全是有问必答,厨艺进步速度堪称迅猛。
“好,我就告诉你。”他指着身后那口冒着热🐅气的锅,“在焯水之前,先在锅里用冷水侵泡葱姜,在用手挤压葱姜,使其味道慢慢与水融合。接着中火慢慢烧开,下入五花肉焯水。也就是说,给五花肉焯水之前,其实是先对水进行处理,如此才能在焯水时,去除🁤🇬肉的腥味,同时又附着很淡的葱姜清香。这个方法适用于任何以猪肉为主的菜品,效果都很不错哦。”
“皇老先生,这算是您的不传之秘吧?”有人忍不住惊愕道。对于一名厨师来说🅜,能够拥🄛♸🍇有自己独特的烹饪手法,绝对是令人羡慕的事情。